Aguaje (Buriti)

Mauritia flexuosa · Fruto Amazónico

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El Perú es uno de los principales hogares naturales del aguaje (Mauritia flexuosa) —conocido en el comercio internacional como buriti—, una palma nativa de la Amazonía y profundamente arraigada en las tradiciones locales de alimentación y bienestar. Prosperando en humedales amazónicos, el aguaje crece en ecosistemas donde el agua, los suelos ricos y la biodiversidad coexisten en equilibrio. En Amazon Andes trabajamos con aguaje obtenido mediante métodos de cosecha responsables y tradicionales que protegen las poblaciones de palmeras, preservan los humedales y apoyan a las comunidades amazónicas. El resultado es un fruto rico en nutrientes naturales y de valor ancestral: una expresión auténtica de la Amazonía, cuidada con respeto y propósito.

El Perú es uno de los principales hogares naturales del aguaje (Mauritia flexuosa) —conocido en el comercio internacional como buriti—, una palma nativa de la Amazonía y profundamente arraigada en las tradiciones locales de alimentación y bienestar. Prosperando en humedales amazónicos, el aguaje crece en ecosistemas donde el agua, los suelos ricos y la biodiversidad coexisten en equilibrio. En Amazon Andes trabajamos con aguaje obtenido mediante métodos de cosecha responsables y tradicionales que protegen las poblaciones de palmeras, preservan los humedales y apoyan a las comunidades amazónicas. El resultado es un fruto rico en nutrientes naturales y de valor ancestral: una expresión auténtica de la Amazonía, cuidada con respeto y propósito.

Benefits

SOSTENIBILIDAD

E IMPACTO

Grown in Peruvian Amazon

COSECHA SOSTENIBLE

Nuestro aguaje proviene de aguajales gestionados responsablemente en Loreto, Ucayali y San Martín. Recolectores capacitados utilizan técnicas tradicionales de escalada para cosechar el fruto a mano, sin cortar la palmera, que permanece viva y productiva durante décadas.

Sustainably harvested

COSECHA SOSTENIBLE POR COMUNIDADES LOCALES

El aguaje se cosecha manualmente usando técnicas tradicionales de escalada, permitiendo recolectar el fruto sin talar las palmeras.

SERFOR approved

PROTECCIÓN DE AGUAJALES

Los aguajales son humedales amazónicos únicos y hábitats críticos de biodiversidad. Al mantener cada palmera de aguaje en pie, preservamos activamente los ecosistemas forestales, las fuentes de agua dulce y el hábitat de fauna silvestre en la Amazonía peruana.

Forest Transport Permit

CONSERVACIÓN, CLIMA E IMPACTO COMUNITARIO

Este modelo ayuda a proteger los aguajales, apoya a las familias locales, preserva la biodiversidad y contribuye al valor climático de los humedales amazónicos como sumideros naturales de carbono.

Más allá del origen, nuestro enfoque genera un impacto duradero.

Nuestro aguaje proviene de aguajales gestionados responsablemente, donde las palmeras son protegidas, no taladas. Trabajamos directamente con comunidades locales que utilizan técnicas tradicionales de escalada para cosechar el fruto a mano, permitiendo que la palmera permanezca viva y productiva durante décadas. Este modelo genera una adicionalidad real al salvaguardar la biodiversidad mientras crea ingresos estables y justos para las familias locales, demostrando que la conservación y los medios de vida comunitarios pueden avanzar juntos.

Los aguajales son también poderosos sumideros naturales de carbono. Estos humedales capturan y almacenan cantidades significativas de CO₂, jugando un papel crítico en la regulación climática en la Amazonía. Al mantener las palmeras de aguaje en pie y productivas, ayudamos a fortalecer la resiliencia del ecosistema y apoyamos la sostenibilidad ambiental a largo plazo en el origen.

COSECHA

TEMPORADAS

Temporada alta (Noviembre a Marzo)

Temporada alta (Noviembre a Marzo)

Temporada media (Junio y Agosto)

Temporada media (Junio y Agosto)

GRANEL

Presentaciones

POLVO
POLVO
USOS:
  • Batidos y smoothies.
  • Postres saludables.
  • Panadería y pastelería.
  • Ingrediente para cápsulas y tabletas.
ACEITE
ACEITE
USOS:
  • Cosmética y cuidado personal.
  • Fórmulas dermatológicas.
  • Ingrediente para cápsulas blandas.
PULPA CONGELADA
PULPA CONGELADA
USOS:
  • Ingrediente para helados.
  • Bebidas funcionales instantáneas.
EXTRACTO ATOMIZADO
EXTRACTO ATOMIZADO
USOS:
  • Alta concentración de activos.
  • Ideal para nutracéuticos, cápsulas y sobres.
  • Presentación: polvo fino en bolsa aluminizada.

Contact us for customized production and tailored solutions for your brand or industry.

CERTIFICACIONES

HACCP
HACCP
GMP
GMP
NSF
NSF
BioTrade Perú
BioTrade Perú

TERMINADO Y MARCA PRIVADA

Finished and Private Label presentation

Ofrecemos presentaciones en productos terminados, cápsulas, polvos y más.
MOQ: 300 a 500 cápsulas, polvos o más.
También brindamos servicios de marca privada.

RECONOCIMIENTO

INTERNACIONAL

International recognition

Principales exportadores de Polvo de Aguaje a nivel mundial.

International recognition

Productos más vendidos en amazon.com y otras plataformas.

International recognition

Empresa asociada con proyectos y organizaciones enfocadas en la sostenibilidad y la promoción de la conservación de especies y recursos naturales.

WHY AMAZON

ANDES?

Why Amazon Andes main

COSECHA SOSTENIBLE POR COMUNIDADES LOCALES

El aguaje se cosecha manualmente usando técnicas tradicionales de escalada, permitiendo recolectar el fruto sin talar las palmeras.

ALCANCE INTERNACIONAL

Amazon Andes cuenta con una red de distribución activa en más de 42 países en todos los continentes. Con más de 11 años de trayectoria exportadora y más de 450 envíos mayoristas entregados, somos un socio confiable a escala global.

GAMA COMPLETA DE AGUAJE

Ofrecemos polvo de aguaje, aceite, pulpa congelada y extracto atomizado — además de productos terminados, cápsulas y servicios de marca privada. Un solo proveedor para todas sus presentaciones de aguaje.

CONSERVACIÓN, CLIMA E IMPACTO COMUNITARIO

Este modelo ayuda a proteger los aguajales, apoya a las familias locales, preserva la biodiversidad y contribuye al valor climático de los humedales amazónicos como sumideros naturales de carbono.

  • COSECHA SOSTENIBLE POR COMUNIDADES LOCALES

    El aguaje se cosecha manualmente usando técnicas tradicionales de escalada, permitiendo recolectar el fruto sin talar las palmeras.

  • ALCANCE INTERNACIONAL

    Amazon Andes cuenta con una red de distribución activa en más de 42 países en todos los continentes. Con más de 11 años de trayectoria exportadora y más de 450 envíos mayoristas entregados, somos un socio confiable a escala global.

  • GAMA COMPLETA DE AGUAJE

    Ofrecemos polvo de aguaje, aceite, pulpa congelada y extracto atomizado — además de productos terminados, cápsulas y servicios de marca privada. Un solo proveedor para todas sus presentaciones de aguaje.

  • CONSERVACIÓN, CLIMA E IMPACTO COMUNITARIO

    Este modelo ayuda a proteger los aguajales, apoya a las familias locales, preserva la biodiversidad y contribuye al valor climático de los humedales amazónicos como sumideros naturales de carbono.

Preguntas frecuentes

¿Aguaje y buriti son la misma fruta?
Sí. Aguaje, buriti y moriche son nombres regionales del fruto de la misma palmera, Mauritia flexuosa. En Perú se llama aguaje; en Brasil y en gran parte del comercio internacional de ingredientes se comercializa como buriti.
¿Qué presentaciones de aguaje (buriti) ofrecen a granel?
Polvo, aceite prensado en frío, pulpa congelada y extracto atomizado. También elaboramos producto terminado y marca privada.
¿De dónde proviene su aguaje?
De aguajales gestionados responsablemente en Loreto, Ucayali y San Martín, Perú. El fruto se cosecha a mano con técnicas tradicionales de escalada, de modo que la palmera sigue viva y productiva durante décadas.
¿Para qué se usa el aceite de buriti?
Sobre todo en cosmética y cuidado personal — es rico en carotenoides y se usa en fórmulas dermatológicas y de protección solar — y como ingrediente para cápsulas blandas. El polvo y el extracto atomizado se destinan a alimentos, bebidas, panadería y nutracéuticos.
¿Exportan y pueden cotizar FOB o CIF?
Sí. Amazon Andes Export SAC exporta desde Perú a Europa, Norteamérica y Asia. Indícanos producto, presentación y volumen y respondemos con las condiciones comerciales para tu destino.

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